کتاب را باز می‌کنم و صفحه‌ای از آن نظرم را جلب می‌کند…
سال هزار سیصد و دو بیماری سرتاسر کاشان رو فراگرفته و همه به فکر ترک این شهر هستند. در میانه راه کاشان به مشهد فرزندی به دنیا میاد که بعدها قراره خالق یکی از ماندگارترین محصولات ایران بشه. رضا تهرانچی کارآفرینی که سهم بسزایی در خاطرات کودکی ما داره و ما با خوردن محصولات او قد کشیدیم و رشد کردیم…
بعد از مهاجرت از کاشان ساکن مشهد شدند و آقای رضا تهرانچی علاوه بر درس خواندن در یک قنادی مشغول به کار بود، چون کار کردن رو دوست داشت و پدرش کمک می‌کرد تا بتونه زندگی بهتری داشته باشه. او بعد از کلی تلاش و درس خوندن سرانجام موفق شد…
